(资料图片仅供参考)
酒米就是糯米,糯米酒煮鸡蛋营养价值非常丰富,功效非常广泛,具有一定的健脾养胃,补血益气的功效。
准备食材:糯米酒糟,鸡蛋,冰糖,水。
1.锅里倒水烧至快开未开时,将鸡蛋逐个磕在锅中。
2.煮开2分钟后倒入甜酒,煮开即可停火,加入白糖和糖桂花搅匀即成。
好吃又营养的米酒煮鸡蛋就做好了。
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