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生活中，很多人都不知道红烧鱼怎么做不粘锅_红烧鱼怎么做，其实非常简单，下面就是小编搜索到的红烧鱼怎么做不粘锅_红烧鱼怎么做相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、将鱼洗净，加入适量料酒、盐、姜片，腌制十分钟左右。

2、将酸萝卜和辣椒切碎，与适量豆瓣酱、姜、蒜和辣椒混合，一起切碎。放在一边。

3、烧热锅，倒入适量菜籽油。油烧开后，将鲫鱼煎熟，记得翻面，两面略呈黄可色捞出备用。

4、如果锅内剩余油量足够，可以直接将第二步切好的材料倒入油锅翻炒。炒香。

5、把煎好的鱼放进锅里，也要记得翻面，让酱汁盖住鱼。用小火。然后就差不多可以煮了。

6、(因为豆瓣很咸，所以里面没有盐。可以根据个人喜好加入盐和味精。)

7、只有一次是第一次尝试做红烧鱼的照片。颜色不好油也太多，但是味道还可以~ ~哈哈哈哈。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。